农场的和谐:融合了作物、树木、山羊和蜜蜂

在去年12月之前，约书亚·扎克(Joshua Zake)是总部设在坎帕拉的乌干达非政府组织“环境警报”(EA)的执行董事。它的使命是保护环境和教育农民可持续的做法。2002年，他从坎帕拉的马凯雷雷大学(Makerere University)获得农业学士学位后，以实习生身份加入EA。2008年，他在马凯雷获得土壤科学硕士学位，2015年在维也纳自然资源与生命科学大学获得环境与自然资源博士学位。

非洲科学家的职业资源

他于2021年离开EA，现在在Kayabwe附近管理着自己的农场，在那里饲养山羊和蜜蜂，种植咖啡和桉树，以及当地的树木和草。他还在那里经营着一家咨询公司，通过该公司，他展示了综合农业实践如何促进气候变化适应、可持续农业以及粮食和收入安全。

你在“环境警报”做什么工作?你是如何从实习生晋升为执行董事的?

2003年实习结束后，我晋升为项目助理，后来又晋升为高级项目助理，与中部地区的小农合作，利用当地动物粪便提高他们的土壤肥力。在完成硕士学位几年后，我申请了欧洲和北美的几所大学，我的研究想法可以弥补可持续农业的信息空白，并帮助乌干达农民与干旱作斗争。

提高乌干达人的香蕉营养

2011年，我被维也纳自然资源与生命科学大学(University of Natural Resources and Life Sciences)录取为研究生。从我的博士工作中，我带回了农林业的想法，农民可以在同一个农场种植咖啡和香蕉，以及桉树等树木。我建议乌干达农民如何在正确的时间种植正确的树木，以及如何使用有机肥料和覆盖来让他们的作物茁壮成长。

2015年，我从奥地利回来后不久，就被提升为艺电的副执行董事——第二年，我成为了执行董事。

你的研究和咨询专长是综合农业——这意味着什么?

综合农业是一种自我维持的循环模式。例如，我自己3.2公顷的农场里有桉树、咖啡树、本土树木和草，比如Musizi树(Maesopsis eminii)、穆巴无花果树(热带榕属植物natalensis)和黄花草(Calliandra calothyrsus而且Cenchrus紫色)．对于树，我的间距是3米乘3米(树与树之间是3米，行与树之间是3米)。这种间隔可以让树木有效地吸收养分，并提高了农场的生产力和环境的可持续性。

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我养了山羊，它们吃杂草，提供肥料。我还养蜂，蜜蜂给咖啡树授粉。我从2010年起就拥有了这个农场，周围是当地的mvule，或非洲柚木树(Milicia excelsa)．一些作物从地下深处获取养分，而另一些则从表层土壤中获取养分。此外，咖啡和香蕉一起种植可以创造限制害虫和疾病的微环境。咖啡树和桉树是高价值的商业作物，而本土树木保护野生动物栖息地并充当碳汇。

你在乌干达读了学士和硕士，但在奥地利读了博士。你注意到这两种教育体系有什么不同?

在维也纳，教学是为了赋予学生权力。你不仅要从教授那里获得知识，而且你还是学习的积极参与者:你是阅读和研究内容的领导者。在博士课程中，你应该在你的导师的最低限度的指导下负责。在奥地利获取信息非常快，这得益于该大学订阅了领先期刊。我的博士学位是我为乌干达的可持续农业研究做出贡献的第一步。

乌干达如何改善其大学的科学培训——尤其是博士水平的培训?

在诊断了马凯雷等大学目前面临的挑战之后，我们可以讨论改进，包括学生和主管以及设施面临的问题。首先，博士生需要资助他们的整个博士课程，以便完全专注于他们的教育。大学还必须分配资源并订阅顶级期刊。作为一名外部博士论文审查员，我注意到学生们使用的文献综述已经过时了20年，因为他们无法接触到最近的出版物。

大学课程需要对这些挑战做出回应。例如，在农业领域，学生们应该学习干旱知识，因为由于气候变化，乌干达正在经历更长时间的干旱。大学还必须留住最优秀的人才，以培养后代——无论是招募有实践经验的专业人士，还是在优秀教授达到65岁退休年龄后，以合同形式留住他们。