在海上1839年3月,六个月后,一位英国传教士称为玛丽Bumby抵达,新西兰携带两个蜂箱——这一决定将有一个持久的遗产。中包含的蜜蜂将很快的粉红花朵授粉本机Mānuka树,创造了世界上第一个Mānuka蜂蜜。
从那时起,这蜂蜜以其独特的风味的吸引力也在增长。“Mānuka不同于任何其他的蜂蜜。这是一个令人难以置信的复杂产品包含超过2000种不同的天然化合物,”杰基埃文斯说,首席科学官Comvita在新西兰,世界领先的Mānuka蜂蜜品牌。“平均牧场蜂蜜,如苜蓿、只包含大约100种不同的化合物。”
Mānuka蜂蜜首次科学文献中描述近40年前。今天,它是世界上最研究类型,但只有少数的化合物有过详细研究,包括甲基乙二醛的性质,这有助于治愈伤口1和燃烧2,以及杀死细菌产生抗药性3。“许多化合物的生物活性属性仍不能完全肯定,”埃文斯说。
杰基Evans Comvita首席科学官正在新西兰样本Mānuka花。信贷:Comvita
开创性的研究
Comvita,广泛公认为行业的先锋总部设在Paengaroa,新西兰,希望改变这一现状。公司成立于1974年,是全球领导人和主要投资者Mānuka科学的蜂蜜。它有一个强大的研究和发展项目,它说的是针对“释放其潜能”。
“Comvita目前的前沿研究,”玛格丽特Brimble说,奥克兰大学的化学家,在新西兰,Comvita的研究伙伴之一。
Comvita研发计划的一个关键部分是集中在一个专利保护Mānuka蜂蜜和消化系统的健康。两年,1.3新西兰元(合785000美元)临床试验于2022年推出,是招聘功能性消化不良患者,常见的胃肠道疾病,影响全世界多达30%的成年人。试验将研究如何Comvita Lepteridine®——专利化合物发现只有在Mānuka蜂蜜和发现由Brimble Comvita与团队合作和克里织机,奥克兰大学的生物学家,影响肠道炎症,微生物群和免疫力。
Comvita及其合作伙伴也在研究Mānuka蜂蜜在特应性皮炎的影响——最常见的湿疹和抗菌抗肺囊性纤维化患者感染。公司也是一个政府支持的干预研究探索整个饮食的影响,包括Mānuka蜂蜜,代谢疾病健康和2型糖尿病。
纯粹和真实的
Comvita的另一个关键方面的研发项目围绕其严谨、“hive-to-home”测试的真实性,纯度和效力。这样可以确保Comvita超过国家的严格的标准出口蜂蜜Mānuka下名字。
“既然蜂蜜不产生完全的花蜜Mānuka树不会有相同的生物活性,重要的是有一种方法来验证,蜂蜜是monofloral Mānuka蜂蜜从树上Leptospermum scoparium”,Brimble说。独特的化合物Brimble Mānuka蜜,织机的组织已经发现Comvita可以使真实性检测方法的进一步发展。
“在Comvita,质量和科学是我们成功的基础。”埃文斯说。Comvita是唯一Mānuka蜂蜜公司与一个国际认证的新Zealand-approved部主要Industries-recognized实验室,和每一批的蜂蜜经历超过34个不同的测试,以验证其质量和效力。
“我们在科学和创新的长期投资给了我们一个深刻的理解Mānuka蜂蜜的成分和医疗福利。我们将继续进行更多的投资和先锋研究这个非凡的蜂蜜。”